Grüner Veltliner Federspiel Ried Kirnberg 2021
Die letzten Flaschen des Jahrgang 2021.
Etwas später kam Federspiel Kirnberg in die Flasche und
hat jetzt sein volles Reifepotential.
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart kräuterwürzig
unterlegte gelbe Zitrusfrucht, mineralisch und
etwas Blütenhonig. Saftig, gelber Apfel, feine Zucker-Säurestruktur,
mineralisch, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Alkohol: 12,5 %, Säure: 6,2 ‰, Restzucker: 3,5 g/l
Inhalt: 0,75L, Verschluss: Schraubverschluss
Ried Kirnberg, ist vielmehr ein Hochplateau als ein Berg,
Massive Felsen zeigen sich an mehreren Stellen,
der Untergrund ist von Paragneis und Ranker geprägt.
Der Name wurde bereits 1451 als "Churnperig"
erwähnt und deutet durch den Zusammenhang
mit dem Begriff "Korn" eine alte Mühle an.