Grüner Veltliner 2019 Smaragd®
Ried Himmelreich II
Neue Fass gereifte Füllung
10 Monate länger ließen wir diesem Smaragd
im Edelstahltank auf der Feinhefe reifen.
Kostnotiz: Strahlendes Goldgelb, Frische Frucht,
Wiesenkräutern, etwas Paprika,
unterlegte Nuancen von vollreifer Honigmelone und Ananas.
zart rauchig, Noten von Orangenzesten und Vanille.
Saftig, kraftvoll, exotische gelbe Tropenfrucht, mineralisch
und salzig unterlegt, dezenter Honigtouch im Nachhall,
Gutes Entwicklungspotenzial.
Alkohol: 13,50 %, Säure: 6,4 ‰, Restzucker: 6,0 g/l
Inhalt: 0,75L, Verschluss: Schraubverschluss
Ried Himmelreich:
Himmelreich ist die Altbezeichnung eines geographisch abgegrenzten Bereich
der Riede Steiger und wurde 2016 als eigene Riede eingetragen.
Himmelreich steht bei uns für volle & kräftige Weine in den Kategorien
Federspiel & Smaragd. Bei diesem Wein versuchen wir komplexere Facetten
des Grünen Veltliner zu zeigen.